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郑宏明拥有一艘价值500万的豪华渔船，和80多个成本1600多万的蚝排。但在村民眼里，似乎只有 那辆26寸的永久牌自行车才是他的标志。

1992年，郑宏明到广东办事，广东的朋友邀请他一起去喝喜酒。就是这顿喜酒，让郑宏明找到了一个商机。

原来，蚝干在广东也叫蚝豉，广东很多地方逢年过节办喜事，都喜欢把蚝干和发菜做成一道菜，取谐音为好事发财，图个好彩头。

郑宏明的老家，一直有养蚝做蚝干的传统。1993年 ，郑宏明辞去钦州市水产公司的工作，承包了200多亩的滩涂养蚝。

一连几年，郑宏明都没赚到钱，有时候甚至亏本，这让他越发想不通，明明有市场有需求，也养出了生蚝，可为什么还赚不到 钱呢？这还不算，当郑宏明把加工出来的蚝干运到广东销售时，客商竟然嫌郑宏明的蚝干腥味重泥沙也多。客商的反应彻底激怒了郑宏明，他放出了一句狂言。

4年时间之后的1997年，郑宏明却找到了一种很简便的养殖方法，只需3分钟就能学会，却能将蚝的产量提高3到4倍，影响到广西，广东，福建等地的养蚝业，甚至文莱和日本 的专家都来向他求教。

引起轰动的正是他自称为划时代的那个养蚝方法。那一年，他利用这个方法赚到了100多万元利润。一时间，郑宏明成了养蚝业里的新闻人物，引起了很多人的关注，甚至日本和文莱的养蚝专家都前来向他请教。

然而，郑宏明没有想到的是，这种让他引以自豪的养蚝法，却在几年后，给钦州的养蚝业带来了麻烦。为解决麻烦，他让小时候的一个生存技能，火遍大江南北。甚至影响了生蚝的销售格局。

2004年的夏天，他在广东销售蚝干，看到有人摆摊烧烤，那时候的烧烤摊，烤的都是牛肉、鸡爪、鸭爪之类的东西，没有人烤海鲜。郑宏明眼前一亮，想起了小时候在海边烤生蚝的情景。

郑宏明的这次尝试改变了生蚝的销售格局，烤生蚝的，使鲜蚝的销售几乎占据了全国生蚝产量的一半，这给他带来了又一笔新的财富。

如今的郑宏明已经是当地养蚝业的领军人物，但是他还是有很强的危机感，尤其是在生蚝收获高峰期，一天才睡一两个小时，他说，慢一分钟都会被淘汰。

 致富经视频同步解说词：

在广西钦州市龙门港镇，有这样一个人，无论养殖还是销售，都对广西、广东、福建的养蚝业有很大的影响，提起他，当地人给出的评价可谓五花八门。

罗烈良：他是大富豪，龙门港出了名的养蚝大王。

胡顺喜：当面喊老板，背面喊虾哥，他很出名的。比如说粘蚝就是他发明的。

廖崇兴：谁有名车可能谁都不知道，你要是说，专骑单车那个人，第一个肯定是说虾哥。