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[每日农经]11身材 章丘大葱秀市场(20141203)

2014年10月的一天上午，一位中年男子带着一个包裹出现在章丘市一个小区的广场上，就是这个看似普通的包裹，在广场上一打开却迅速引来了人们的围观！

村民1：高，实在是高。

村民2：真是好啊！

村民3：绝对得两米以上。

村民们：很棒，很漂亮啊！

张苑：哇，这么大的葱啊，我是见过大葱，但是没见过这么高这么大的葱，这是谁家的啊？

宋大哥：我家的。

张苑：这个得有多高啊？

宋大哥：比你高。

张苑：能比我高？咱们拿来看看，比我高不少呢，这得有两米吧？

村民们：两米多。

张苑：拿这么大的葱干嘛啊？

村民们：选葱王。

选葱王是章丘市为了提高大葱种植水平，每年在大葱收获前夕，对优质大葱进行集中评比的活动。今年葱王评比仍然按照整葱高度、葱白长度、葱径粗度以及大葱重量四项指标进行评比，将种植户自己选出10棵高质量的大葱的结果相加，总分最高的即为葱王。

来自章丘大葱核心产区秀惠镇的种植大户宋光宝，在2011年就曾摘取大葱状元的桂冠。今年他的大葱虽又被周围人看好，可结果会如人所料吗？

张苑：你成绩怎么样？

宋大哥：还行。

张苑：是不是拿第一了啊？

宋大哥：是，应该是。

张苑：恭喜你啊，今年拿冠军了。

宋大哥的大葱终于不负众望，他凭借综合得分最高再次获得了“章丘大葱状元”称号。

市长：下面请章丘大葱种植状元宋光宝同志上台领奖。

今年宋大哥参赛的大葱各个都在2米之上，最终他凭借大葱粗度和重量上的优势，以综合得分最高获得了“章丘大葱状元”称号。而万众瞩目的最高大葱则出自第二名之手，达到了2.27米，个儿头比姚明还高。那么这些普通大葱高不可及的章丘大葱是怎么种出来的？它在市场上的表现究竟怎样呢？张苑决定去宋大哥的葱田一探究竟。

张苑：宋大哥参赛的大葱啊，就是来自于这一片葱田。但是呢，我发现有一点不太对劲，你看，用来比赛的这个大葱足足可是有两米长，但是今天这个葱田你看到的这个葱，你看还没有我个头高呢，宋大哥我想问一下，是不是弄错了呀，参赛的这个大葱真的就是在这儿种的吗？

宋大哥：没错，就是这块地。你别小瞧我的葱，刨出来一棵来就比你高。

张苑：随便一颗都比我高呀，真的，假的。

宋大哥：不信我给你刨一颗你看看。

张苑：那咱们就看看吧。

张苑：要用手慢慢地往下挖，哇，感觉下面好深啊。

张苑：真是深藏不露，哎，看到了，看到跟了。

张苑：慢点，拿出来的时候感觉好小心，跟挖人参一样，这就是一颗完整的大葱了。

张苑：这个葱呢，就是刚才送大哥在葱田里随即挖出来的一颗，咱们来精确的测量一下它的高度。看一下，它的身高是1米82。

我们看一下，它的身高是182厘米，然后我们再来看一下它埋在土里的部分是多少。可以看到它埋在土里的部分是有40厘米。

据宋大哥介绍，目前距离章丘大葱收获季节还有一个月的时间，到了11月中下旬章丘大葱不仅个儿头更高，而且粗度和硬度还会增加，那时候的品质才会达到最好。那么究竟是什么原因使得章丘大葱长得如此高大，它们的标准又是怎样的呢？

张苑：它们的身高都是这么高 是吧。

宋大哥：基本上都是这样，1米7，1米8左右。

张苑：那像它的身高是已经达到标准了，那它整个的这个是合乎标准的吗？

宋大哥：按大葱长势来说，就是葱白一半，葱叶一半，这算是标准的葱。

张苑：就是五五分，葱白和葱叶。从哪里看。

宋大哥：从这向下。