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[每日农经]住进“豪宅”的蜗牛换来的财富(20150330)

在河南省洛阳市的一家美容院，记者袁冰正在体验一种叫做活体蜗牛的另类美容法，这种美容方式是由日本一家美容机构研究发起的，其主要是利用蜗牛分泌的粘液中含有的一些具有美容作用的蛋白，与皮肤直接接触达到美容效果。在日本，这种另类美容法一个60分钟疗程的价格就高达1500元人民币。不过专家告诉我们，这样另类的美容方式，并不适合所有人群。

河南省洛阳市保健营养美食学会会长张浩玉：蜗牛直接分泌出的粘液成分非常复杂，也不是所有人都适用，可能有些人有过敏体质或者对蜗牛粘液蛋白有些过敏，也会产生一些不良反应。

蜗牛美容给人们创造了一个与蜗牛的邂逅，不过这并不是人类与它的第一次亲密接触。对于浪漫的法国人来说，似乎最懂得这一点。

法国留学生NINA：在法国，焗蜗牛是一道传统菜肴，我们经常给朋友做。

法国留学生NICHOLAS:我非常喜欢这道菜，这也是我第一次品尝。

两人：难得的美味。

蜗牛是世界四大名菜之一，那么我们平时食用的蜗牛都来自哪里呢？

袁冰：其实我们现在食用的绝大多数蜗牛都是人工养殖的，我现在啊就在河南省新安县的曹村，听说啊这里有很多养殖蜗牛的养殖户，你说蜗牛它都应该养在什么样的地方呢？你知道吗？

随后袁冰来到了当地蜗牛养殖户李城头大哥家中。

袁冰：哇，大哥，这个屋子里好热啊，而且特别闷。像桑拿房一样。大哥，这蜗牛在哪呢？

新安县曹村蜗牛养殖户李城头：就在这儿。

袁冰：啊，大哥，原来你把蜗牛养在了这些格子里面是吗？

李城头：是。

袁冰：这个蜗牛看上去都倒挂在这个墙上，好像蝙蝠一样。

李城头：是。

袁冰本以为能看到爬动着的蜗牛，可没想到它们一个个纹丝不动，据了解这是因为蜗牛是昼伏夜出的奇幻城娱乐官网，因此白天它们通常在呼呼大睡。那么李大哥养的这些蜗牛是什么品种呢？

李城头：我养的是白玉蜗牛。

原来这些小家伙的名字叫白玉蜗牛，也称褐云玛瑙螺，那么白玉蜗牛有什么特点呢？

袁冰：这个蜗牛看起来真的很漂亮。

李城头：是。

袁冰：这个花纹看起来特别好看， 这样乍一看是不是特别像海螺一样？再看这边，这个蜗牛可能是害怕了吧，它缩回去了。摸一下，软软的，这个肉软软的凉凉的滑滑的，特别嫩的感觉。

李城头：对。

袁冰：看，这个蜗牛的粘液看到了吗？好粘啊放到手上，放在手上还能抻起长长的线来。

蜗牛的这种粘液其实它们体内的分泌物，这种分泌物对蜗牛来说至关重要。在它们爬行时，分泌的粘液能够减小身体与地面间的摩擦，使它们不仅能在玻璃和镜子等光滑的平面爬行，甚至还能在锋利的刀尖上行走。粘液不仅对蜗牛有保护作用，粘液中含有的一些酶对人类皮肤同样有一定的美容效果。

洛阳市保健营养美食学会会长张浩玉：这个粘液里面含有一些粘液蛋白，一些酶，这些粘液对修复皮肤细胞组织有一定作用，市面上其实已经有很多企业在拿这个蜗牛粘液开发出一些化妆品，包括面膜。

有人说蜗牛没有脚，它们是如何爬行的呢？其实它们是有脚的，在蜗牛的腹部生有一条宽而短的横褶，后端较尖，这就是它们的足。在爬行时，蜗牛会用它的足紧贴在别的物体上，由腹部肌肉做波状蠕动，这就是它们的爬行方式，除此之外还有人说蜗牛没有眼睛，那么究竟是不是这样呢？

新安县北冶村养殖户王梦丽：蜗牛其实是有眼睛的。你看到了吗？它头上伸出两个长长的角。上面两个圆圆的，这就是眼睛。

原来蜗牛的眼睛长在它的触角上，别看眼睛的位置很高，但它的视力其实很差，通常只能看到眼前不到1厘米的地方。这些触角也是它们感知方向和周围环境的重要部位。

袁冰：平时啊，这蜗牛在我的印象里都是很小的，在草地上爬来爬去很可爱，萌萌的，但是今天在这儿看到的蜗牛绝对是颠覆了我对蜗牛以往的看法，你看我手上的这只，超大只吧，它是不是占了我快半个手掌大了。如果你觉得这个不够明显的话，拿它和鸡蛋做下对比，是不是比鸡蛋高了好多，再来看下宽度，是不是把鸡蛋藏起来了啊，大哥这个蜗牛有多重啊？

李城头：大概有三两。

袁冰：三两重一只蜗牛。

李城头：对。

袁冰：那大哥这个蜗牛得养多久呢？

李城头：大概得养三四个月。

袁冰：三四个月就能长这么大了？

李城头：对。

袁冰：那我要是养一年的话不是成了蜗牛精了？

李城头：还是这么大。

袁冰：还是这么大啊。

李城头：对。

袁冰：那这只蜗牛是不是这个棚里最大个的？

李城头：在我们这个地方这就是蜗牛王了。