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2018年05月21日 来源:农村百事通 作者:佚名
内容摘要:菜芙蓉为锦葵科、秋葵属一年生草本植物,春种秋收,用种子繁殖。菜芙蓉的食用方法很多,鲜食口感温润黏绵、无异味。花苞、花朵均可油炸,色泽鲜亮,口感酥脆,回味无穷。花朵直接入水泡茶,茶色晶莹剔透,茶汤具有淡淡的甜味。菜芙蓉在食品和饮品行业发展奇幻城官网广阔。北京国际都市农业科技园于2013年引进菜芙蓉,经过几年种植试验,确定适于北京通州地区栽培。下面具体来了解一下:珍稀蔬菜:菜芙蓉。
 

菜芙蓉为锦葵科、秋葵属一年生草本植物,春种秋收,用种子繁殖。菜芙蓉的食用方法很多,鲜食口感温润黏绵、无异味。花苞、花朵均可油炸,色泽鲜亮,口感酥脆,回味无穷。花朵直接入水泡茶,茶色晶莹剔透,茶汤具有淡淡的甜味。菜芙蓉在食品和饮品行业发展奇幻城官网广阔。北京国际都市农业科技园于2013年引进菜芙蓉,经过几年种植试验,确定适于北京通州地区栽培。下面具体来了解一下:珍稀蔬菜:菜芙蓉。

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1.特征特性

菜芙蓉属无限生长型,株高1.5~

2..0米,冠幅0.8~1.0米。根系发达,具粗状肉质根。茎粗壮,基部木质化。叶互生、掌状,叶面有茸毛。花似碗状,黄花紫芯,花冠直径14~16厘米,平均单花重约5.6克,花单生于上部叶腋间,单序花开放时间很短,一般于清晨开放,傍晚便萎蔫回缩、败落。菜芙蓉侧枝繁多,一棵菜芙蓉花朵数量可达上百朵,艳丽壮观。北京地区露地栽培花期为5月底至10月底。主枝和侧枝均可开花结果,果实绿色、有棱,形状似秋葵,呈倒圆锥形,种子球形、酱紫色,表面有茸毛,略小于绿豆。

2..栽培技术要点

培育壮苗:种子直播,每亩用种3000粒左右。北京地区春季露地栽培,一般于3月上旬穴盘育苗,苗期30~40天。播种前先将种子在温水中浸泡8~12小时,在25~30℃环境下催芽。出芽后播于穴盘中。育苗温度为25~30℃,7~10天即可出苗,长至3~4片真叶时移栽。

整地施肥:菜芙蓉喜温暖及阳光充足的环境,对土壤要求不严,但以排水良好的沙壤土为宜。结合整地每亩施入有机肥2000~3000公斤、复合肥15~20公斤。采取高垄双行栽培模式,大行距1.2米、小行距0.6米。

移栽:移栽前畦面安装滴灌设备,覆盖黑色地膜。移栽行距为60厘米、株距80厘米。移栽后及时浇水,以保证成活率。

适时采收:单株花于清晨盛开时整朵采收,放入事先准备好的塑料盒内,及时送入冷藏间储存,待售;也可烘干,封闭保存。一般每亩可产鲜花500公斤左右。留种株单独奇幻城娱乐,注意及时采收种子。2.jpg

菜芙蓉鲜花芳香扑鼻,可直接入口鲜食,凉拌、热炒、做汤或掺面食用,或以花泡水代茶,还可以与其他食品原料搭配制作成各种美味菜肴、馅料、冷食、冷饮。令人称奇叫绝的是鲜花入口后马上就会有一种奇、鲜、爽、香,心旷神怡的感受。一切劳累、困顿很快就会烟消云散,荡然无存,具有明显的缓解紧张情绪、助人放松的情绪调节功能。其奥秘就在于菜芙蓉鲜花含有多种生物活性物质,其生物黄酮含量高达6%,比目前在生物黄酮生产中广为应用的银杏、大豆等含量高近百倍,是目前已知植物资源中含量最高的。其所含全价蛋白质、高聚糖胶、膳食纤维、微量元素硒、锌、铁、多种不皂化物等.具有显著调节人体内分泌、免疫力,增强人体抵抗力、改善心脏血管及微循环功能,增强机体抗氧化能力,抗心脑缺血缺氧、抗炎、镇痛,抗疲劳、抗衰老,抗癌、防癌,降血糖、血脂功能。此外,其丰富的天然雌激素,对于延长女性青春期,减轻或避免中老年女性更年期综合症也有奇效。

 

 

 

原文:蔬菜 > 蔬菜种植技术:珍稀蔬菜—菜芙蓉

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