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2014年11月04日 来源:农村百事通 作者:魏德永 李莲娜
内容摘要:大葱栽培若要品质好、夺高产,在施肥上减氮增钾是关键。
大葱的产量较高,一般667平方米(1亩)产3000~6000公斤,对氮、磷、钾养分吸收的比例约为1∶0.4∶1.3,对钾和氮的需求较多,需磷较少,所以施肥比例要注意钾肥的平衡供应,尤其在高产栽培和没有施用有机肥的情况下更要注意补施钾肥。
 

大葱栽培若要品质好、夺高产,在施肥上减氮增钾是关键。现将其具体施肥方法介绍如下:

1.大葱是生育期较长的百合科作物,在黄淮流域,一般采用9~10月育苗、翌年2~3月移载、5~6月收割头葱或小葱,或3~4月育苗、6月移栽、秋冬季收大白葱的种植模式。

大葱的产量较高,一般667平方米(1亩)产3000~6000公斤,对氮、磷、钾养分吸收的比例约为1∶0.4∶1.3,对钾和氮的需求较多,需磷较少,所以施肥比例要注意钾肥的平衡供应,尤其在高产栽培和没有施用有机肥的情况下更要注意补施钾肥。具体的氮、磷、钾肥施用比例,主要取决于以下三个方面:其一是土壤本身的供钾能力。例如沙质土壤供钾能力低,就要适当增加钾肥使用量。其二是大葱的目标产量是多少。

在高产栽培条件下,每季大葱产出从土壤带走的钾量也较多,因此钾肥施用量就要相应增加。其三是其他肥料的施用量,例如秸秆还田数量、氮肥施用量。如果投入的有机肥量大,就可以少施钾肥。尤其是化学氮肥的用量要适当,并且要与相应的钾肥平衡施用,才有良好的增产效果。否则,盲目施用化学氮肥不仅对大葱的高产无益,还会造成大葱品质下降,如葱白比例小、叶多、葱味不浓,甚至有苦味等。

2.一般大葱在较高产量水平下,推荐施氮肥量大约为667平方米施纯氮20~26公斤。偏施氮肥太多,再加上浇水量大,不仅浪费氮肥,提高成本,而且生产出的大葱还不耐储藏、品质下降,并且会因氮素流失对环境产生负面效应。所以氮肥施用量要适当,在氮肥品种选择上,最常见的是尿素[http://www.lagoaecoresort.com/],但最适宜的氮肥品种是硫酸铵,因为大葱为喜硫作物。

3.施肥方法有讲究。大葱全程施肥分基肥与追肥两部分。基肥最好667平方米施4000~5000公斤腐熟优质有机肥,在整地时撒施,并耕翻入土;化肥基肥应施入全部磷肥、40%的氮肥和60%的硫酸钾肥,品种可选复合肥或单质肥。在选复合肥时,可以选用硫基通用型或专用型,不宜施用高氮型复合肥。底肥的施用深度一定要在15厘米左右。大葱的追肥可以分2~3次进行,将施基肥剩下的60%氮肥和40%钾肥,分别在盛叶期和葱白形成期的前中期作追肥施用。追肥的方法:要求水肥相融效果好,切忌大水大氮冲施,否则,不仅会造成肥料利用率低,而且夏天将尿素撒在地表,氮素挥发还会造成熏叶烧苗。

(河南 魏德永 李莲娜)

原文:蔬菜 > 蔬菜种植技术:大葱种植高产施肥技巧

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